4月27日（土曜日）
衝撃的でした・・・・
麻婆豆腐+カレーの組み合わせ
ちょっと食べてみたくて食べたら
めちゃくちゃ辛いでも美味しい
昨日ランチで食べたばかりなのに、早速、今日家に帰って作りました
四川麻婆豆腐っぽかったので、そういう感じで作ってみたら
間違いなく近い味に(^^♪
でも辛かったので、もう少し水を足したら、ガーーーン(￣▽￣)
100㏄弱の水を足したために、先ほどまでの
辛みのコクがなくなり・・・・・ガーーーン
かなりのショックでしたが、コツを覚えたのでまた挑戦！
美味しかったよ
