ホタテの干し貝柱の炊き込み
Posted at 18/01/13 パーマリンク»
2018年1月13日（土曜日）
ずっと食べたかった炊き込みご飯
ホタテの干し貝柱の炊き込み
なかなか値段が高いので、お正月が終わった頃に買ってみました
Ｓ＆Ｂのおでんの素を使って作るのでとても簡単
ご飯を5合を洗って5合の目盛りの水に浸しておきます
干し貝柱は少しの水に浸しておいた方が良いです
炊く頃に、おでんの素1袋と水に浸していた干し貝柱をほぐして
あとは炊くだけ！
炊飯器によっても違うと思いますが、我が家はガス釜です
香りがよくとても美味しい
母上様も「こんだうめもん」（通訳：こんなに美味しいご飯）
と言っておりました(^^)/
