2018年1月8日（月曜日）
なんとなく、ようやく曜日感覚がわかってきました
先週の今日が元旦なんて、なんだか1週間が早かったような
夢のような・・・感じです
元旦にワインを飲み過ぎて、二日酔いまではいきませんでしたが
今日、1週間ぶりにワインを1杯飲みました
何でも酸化剤が入っていないワインは二日酔いしないようです
胎内高原ワインは、酸化剤が入っておらず、確かに記憶は飛んでいますが
二日酔いには全くなりませんでした（スバラシイ）
でも気になっていた事
いつも美味しいはずの胎内高原ワイン
2013年の味がイマイチで2015年はとても美味しい（なぜ？）
答え：ここ数年ワインの作り方を変えたようです
作り方を変えたおかげで賞をとったりするようになり美味しくなったそうです
ようやく解決しました！！
