チキン南蛮

Posted at 16/06/26

6月26日(日曜日)曇り

チキン南蛮って作ったことがありませんでした

初めて作ってみました

鶏もも肉は塩コショウの後、小麦粉につけて、溶き卵につけてから

揚げ油で揚げていきます

小麦粉の後に、溶き卵につけることが不思議でした

でもあげてみるとフワフワ柔らかいお肉

食べてみて思わず「うまっ!」

DSC04030

タルタルソースをのせて出来上がり

「タルタルソースをのせるの?!」ちょっと抵抗がありましたが

いざ食べてみると「まいぅ~~」

こんなにお肉と合うんですね(^^♪

ワタクシのお料理1品増えました!

 

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