4月30日(水曜日）曇り
早くも今日で4月も終わりです
なんだか忙しない月だった気がします・・・でも楽しかった
久しぶりに『カツオのたたき』を買ってきました
姪っ子が大好きという事で、買ってみました
野球息子も好きだったらし、「これうまいわっ！」
スライスされたカツオに裏の畑から
葉玉ねぎを抜いてきてスライス、刻みパラパラパラ・・・・・
葉玉ねぎって葉まで食べられる玉ねぎ、長ネギ不要で一石二鳥！！
すりおろしたショウガを山のようにして端にそっと置き
出来た！
オーチャンもあまり好きではないようだけど、ちょっと食べていました
ワタクシも食べました！薬味がきいて美味しかったよ
久しぶりに『ポテチーぎょうざ』も作っちゃいました(#^.^#)
