9月13日（火曜日）晴れ
Uスーパーで秋刀魚が一尾90円！
安いな・・・この前食べた魚屋のさんまは一尾230円だった
半値以下(・_・;)
アジの開きは上達したけど、秋刀魚も挑戦するにはもってこいの価格
4尾かって秋刀魚の開きに挑戦！
思っていた以上にアジよりも秋刀魚は身が柔らかく
とってもやりづらい(＠_＠;)悪戦苦闘
あっ骨をとったら、身が思った以上についている・・・のもあった
どうにか開いた秋刀魚はかば焼きとして今日の食卓へ並んだ
脂がのっていて旬を感じる
みんなパクパク秋を感じていますが、残暑厳しい(；一_一)
