フキノトウ味噌和え

Posted at 11/04/18

20110418_1.jpg
(4月18日撮影)

4月18日(月曜日)晴れ

フキノトウ味噌和えを作ろうと思って
新潟のふるさとの味レシピを開いたら
茹でて、すり鉢で・・・と書かれていたので
すり鉢は面倒だな‥と思って
茹でて、そのあとは、母上様に作ってもらうことにした
そしたら、母上様、フライパンを出し始め
サラダ油を少々入れて、炒めはじめた…(・_・;)
「レシピには、すり鉢って書かれていたよ」
「フライパンでも十分できるよ(^u^)」
そうなんだ・・・(・_・;)じゃあ来年はフライパンで・・・

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