葉野菜

Posted at 11/01/19

1月19日(水曜日)曇り
今日も思ったより雪は積もることはなかった
道路の両脇に高く積まれた雪
50センチほど・・・もう少しあるかな
寒さ厳しいおかげでビニールハウスの葉野菜が全く伸びない
暖房はかけてないが、いつも気温が高ければ
ぐんぐん伸びる、ホウレンソウ、オータムポエムなどなど
一気に伸びず、徐々にでちょうどいいかもしれない
嬉しいのが寒さ厳しいおかげで葉野菜に虫もつかない
これは我が家にとってとっても嬉しいこと
生き生きした葉野菜が収穫できる
今日は春菊と麩のお味噌汁
春菊も柔らかく香りがあり、おいしい

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