新潟県産こしひかり「俺の米」7月1日

Posted at 10/07/01

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7月1日(木曜日)晴れ
梅雨の晴れ間の一日です
とっても暑く、紫外線が気になります
最近野菜が豊富でとっても嬉しい毎日です
体に良いモロヘイヤ・・・もやし、わかめと茹でたモロヘイヤで
中華風に和えたり
新じゃが・・・なんでも使えて嬉しい
茄子・・・味噌汁明日収穫できたら、味噌茄子和えを作りたい
ズッキーニ・・・細かく刻んで他の野菜と一緒に天ぷらに
他色々、トマトも少しずつ赤くなってきたよ

活用カレンダー・・・今日は『国民安全の日』です
朝、子供が
「7時になったら、三角食べられるよ!!」
「三角・・・あ~~あれね!」
三角とは『ちまき』の事
ちょうど、ちまきを茹でている所でした
朝ごはんにきな粉をつけたちまきを3個
ご飯にしたら1杯半かな・・・
ちまき・笹ダンゴ美味しい

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