新潟県産こしひかり「俺の米」5月2日

Posted at 10/05/02

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5月2日(日曜日)晴れ
今日の夕食は焼肉です
焼肉にシイタケも入れようかなと思い
子供たちと裏庭の竹やぶにシイタケを取りに行きました
思ったより収穫はなく・・(*_*)
そこへオーチャンがやってきました
「まっさか、昨日あんなに筍を掘ったから今日はないよな??」

活用カレンダー・・・今日は『緑茶の日』です
みんなで筍が出ているか見ました
なかなか見つかりません
「あった!!」オーチャンが叫びます
小さな筍の頭が見えました
「あった!!」子供たちも叫びます
筍を見つけたところには棒を立てておきます
ワタクシだけが見つかりません
よーーく目を見開いて探して見ました
「あったぁ~~」一つ見つけました
大きそうな1本を掘って、筍を焼いて食べることにしました
初めての試みです
小さい頭は掘ってみると意外と大きく育っていました
みんなで筍も焼いて食べます
「美味しい」みんなの最初の感想
母上様も初めての食べ方だそうです
新たな筍の食べ方が見つけられました(^^♪

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