新潟県産こしひかり「俺の米」1月30日
Posted at 10/01/30 パーマリンク»
1月30日(土曜日)雨
昼過ぎ、急に霰がたくさん降ってきました
これでもかこれでもか・・というくらいビッシリ
運よく傘を持っていたからよかったけど
久しぶりの霰の大群?!でした
活用カレンダー・・・今日は『味噌の日』です
ダイコンを1センチくらいの厚さに切って
めんつゆでコトコト煮ました
箸がとおって、ダイコンに味がしみ込んだ頃
火を止め、
柚子コショウで食べたら
とっても美味しかったです
あまり柚子は好きではなかったのですが、
この柚子コショウはすごく好きです
素朴な料理にとっても相性がいいみたい
≪今日の写真≫
最近、このバブをお風呂に入れています
色々な種類が選べて、とても楽しいです