新潟県産コシヒカリ「俺の米」1月12日

Posted at 10/01/12

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1月12日(火曜日)雨
一日中雨は降っていました
明日は大雪?!
天気予報ではそんなマークでしたが、
ドウなんでしょう・・・心配です

活用カレンダー・・・今日は『スキーの日』です
今日の夕食は絶対ニンジンとごぼうの豚肉巻きを作ると決めていました
ポテトサラダも食べたいと思い、ジャガイモをゆで始め
母上様が裏庭から収穫した肉厚の椎茸
あ~椎茸の卵とじも食べたい!!
なんて思っていたら、ジャガイモが余っていたのでポテトフライ
も作りたい
なんだかなんだか、バラエティ豊富な夕食となりました
今日もお腹が満腹です
最近食べたいものは、ギンバ草といって荒れた海のとき採れる海藻
これが、味噌汁、味噌漬け、炒め物も超美味しい
この前スーパーで買う予定でしたが、品切れ・・・残念
今度こそ・・・

≪今日の写真≫
お花の教室で頂いた1輪ざし
というかお花用ペンダントです

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