麻婆豆腐カレー

Posted at 19/04/27 コメント(0)» トラックバック(0)»

4月27日(土曜日)

衝撃的でした・・・・

麻婆豆腐+カレーの組み合わせ

ちょっと食べてみたくて食べたら

めちゃくちゃ辛いでも美味しい

昨日ランチで食べたばかりなのに、早速、今日家に帰って作りました

四川麻婆豆腐っぽかったので、そういう感じで作ってみたら

間違いなく近い味に(^^♪

でも辛かったので、もう少し水を足したら、ガーーーン( ̄▽ ̄)

100㏄弱の水を足したために、先ほどまでの

辛みのコクがなくなり・・・・・ガーーーン

かなりのショックでしたが、コツを覚えたのでまた挑戦!

美味しかったよ

新潟県産こしひかり「俺の米」が育つまで

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