3月14日（木曜日）
チキンフリカッセを作りました
チキンフリカッセ？あまりなじみのない名前です
ワタクシも初めてのレシピです
レシピ通りに作りました
マイタケとマッシュルームと鶏もも肉を生クリームで煮込む料理です
作る前は、味も何も想像できませんでしたが、作ってみたら、美味しかったです
ご飯だったら、バターライス、パンならフランスパンにオリーヴが
似合いそうなメニューです
ワタクシは白米でしたが(^-^;
生のマッシュルームなんて買うことがなかったので
買うときワクワクでした！たまに違う食材も良いですね
