11月22日（木曜日）

今日は『いい夫婦の日』です

ハタハタ美味しそう・・・・

TVでハタハタの南蛮漬けを見て、ふと作りたくなりました

ハタハタの小骨って、気になるかなぁ～～なんて心配しながら

頭と内臓をとって、小麦粉をつけて揚げ油で揚げました

ハタハタも卵が入っていて、油で揚げたとき、

油が飛び散るか心配でしたが、そんなことなくスムーズに揚げることが出来ました

食べてみると、小骨も全く気になることなく

食べることが出来て、美味しかったです(≧▽≦)

ハタハタさいこ～～～でした！！

 

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