フキ

Posted at 18/05/17 コメント(0)» トラックバック(0)»

5月17日

フキの炒め物が好きだなぁ

と前から思っていたけど、やっぱり好きだと思いました(笑)

フキは庭にありますが、

収穫して、茹でて・・・ここまでは、出来る

茹でた後のフキの皮むきが・・・・苦手です

以前、素手でやったら、詰めの中が真っ黒になって(◎_◎;)

結構取れなくて、焦りました

ビニール手袋をするといいんです!

せっかくだから、今年は収穫から頑張ってみようかな

ちなみに、先日、実家の親がフキが食べたいと言ってたので、何にも考えず

素手でフキをとっていたら、指が真っ黒になって・・・・( ̄▽ ̄)

またやっちまった~~でした

「手間のかかるものは美味しい」と実家の母が言っていましたが

納得!

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