新玉ねぎ

Posted at 17/06/12 コメント(0)» トラックバック(0)»

6月12日(月曜日)曇り

新玉ねぎの時期となりました(≧▽≦)

今日は、夕食に、新玉ねぎを使った一品を

ネットで色々調べて「これだっ!!」というものを発見( *´艸`)

玉ねぎを丸々1個使ったもの

いわゆる玉ねぎ煮です

オリーブ油でニンンクを炒めて、

そこに細く切ったベーコンを炒めます

玉ねぎを丸ごとラップに包んで、レンジでチン!

炒めたベーコンと一緒に入れてコンソメスープを入れて

コトコト煮ます

ブラックペッパーをかけて出来上がり

そして食べてみると柔らかくて、すごく美味しい~~

あっ写真を撮るの忘れた・・・・・( ̄▽ ̄)

美味しくて、無我夢中で食べていると、他のことは忘れちゃいます(^◇^)

 

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