11月30日（水曜日）くもり
今日で11月も終わりです
2016年のカレンダーもあと1枚となりました・・・
さて、今日はスーパーで美味しそうなヒラメを発見しました( *´艸｀)
久しぶりにお造りを作ろうと思いました
肉厚で美味しそう
ネットで調べたら、春のヒラメも美味しいですが冬のヒラメも脂がのり美味しいと
書かれてありました
5枚おろしの途中です
前半調子よくて、久しぶりの割には手際よく上手に捌けています(≧▽≦)
エンガワも上手にとれて、満足のお造りが出来ました
ちょっと包丁が切れませんでしたが・・・・(￣▽￣)
野球息子も(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
「うめぇ～～！！！！」と叫んでいました
よかったわ＼(^o^)／
