丑の日

Posted at 16/07/30

7月30日(土曜日)晴れ

今日は土用の丑の日

我が家ではひつまぶしを作りました!

酢飯に、細く切ったキュウリ、細く切った薄焼き卵

大葉、胡麻、刻みのり、そしてウナギ

ウナギのパックって、そのまま食べてみると

ガムみたいであまり美味しいものではない

レンジでチンするより

フライパンを温めながら、

アルミを敷いて、好きな大きさに切ったウナギを

入れるとジュッというので酒を大匙2-3くらい入れ、たれを入れると

ふわふわのウナギが完成します

それを先ほどの酢飯に混ぜて・・・・まいぅ~~(*^_^*)

是非お試しを!

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