2016年1月23日(土曜日)曇り
今日は、なんだか夕食を作ろう!!という気持ちが入らない
そんな日もある('_')
でも不思議と台所に立つと、急に色々頑張り始めるワタクシの手(◎_◎;)
途中で、母上様が
「雪の下にあったチンゲン菜」と雪の下で甘みを増したチンゲン菜を
持ってきてくれた(やっぱり頑張ろう!!)
チンゲン菜はただ茹でただけなのに、甘みがありとても美味しかった
雪の下で育つ野菜の美味しさを実感
野菜の甘味って?と子供に言われた
説明しようがない、この子たちが常に食べている野菜は母上様が作った野菜がほとんど
採れたて、新鮮な旬の野菜
たぶん、常に甘みがあり、甘みがない野菜を知らないのかもしれない・・・・
幸せなことだ
野菜が嫌い・・・よくテレビで聞くが、我が家の野菜を食べさせてあげたいなぁ