手間なし料理

Posted at 16/01/10

2016年1月10日(日曜日)雨のち霙

雨が降ってきた・・・霙・・・雪と変わっていき

1㎝ほど積もったなぁ~~と思っていたら、また雨

雪は、瞬く間に消えた

 

「ごつぉだ!」と母上様

(ご馳走だねという方言)

 

サバの味噌煮(煮込んでしまえばあっという間)

キャベツと豚バラ肉の蒸し焼き(切って蒸すだけ)

打ち豆と大根とワカメのお味噌汁(ワタクシ大好きな具)

母上様の手作りこんにゃくのお刺身(母上様が作ってくた)

なんだか、あっという間にできたので

賞味期限ぎりぎりのちくわと紅ショウガとスライスした玉ねぎ、ノリ、じゃこを

混ぜて、小さめかき揚げも作った

見た目は品ぞろえ豊富に見えるが

手間がかかっていない分、作った感があまりない料理

こういう日もあり

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