ヒラメ

Posted at 15/04/23

4月23日(木曜日)晴れ

実家から少し早い五月のお祝いに、大きいサイズのヒラメを頂きました!!

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まな板から飛び出す大きさ( ゚Д゚)!!!!

いざ、ヒラメをさばきます

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5枚におろしていきます

中には大きな卵が入っていました!!

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めっちゃ包丁の調子がよくて、すごく上手におろせました(^^♪

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これを大皿にフグ刺しのように盛り付けしていきます

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母上様も「おんやぁ~(*'▽')きれいだね~~」と褒めてくれました

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貴重なエンガワもこの度沢山とれて、大大成功でした(*^-^*)

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