12月25日(木曜日)
お餅屋さんからお餅の切れ端を頂きました!
フライパンに、オリーブオイルを入れて、お餅も入れます
中弱火で
お餅が柔らかくなってきたら
塩コショウを少々して、ピザ用チーズをどっさりかけて
蓋をして、弱火で焼きます
お焦げ付きのモチモチチーズが出来上がり!
ただお餅を焼くだけでなくても、こういう料理も美味しいです
トマトのホール缶をいれて、煮込んでも美味しい気がしました(^^)
今度また挑戦します!!!
12月25日(木曜日)
お餅屋さんからお餅の切れ端を頂きました!
フライパンに、オリーブオイルを入れて、お餅も入れます
中弱火で
お餅が柔らかくなってきたら
塩コショウを少々して、ピザ用チーズをどっさりかけて
蓋をして、弱火で焼きます
お焦げ付きのモチモチチーズが出来上がり!
ただお餅を焼くだけでなくても、こういう料理も美味しいです
トマトのホール缶をいれて、煮込んでも美味しい気がしました(^^)
今度また挑戦します!!!
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