11月12日(水曜日）曇りのち雨

今週の夕食は野菜中心デー！！

といっても毎日毎日野菜はたくさん食べていますが(^_^;)

今日は、肉巻にはごぼうと人参、オータムポエム(菜花）は茹でて、一緒に飾り付け

我が家のジャンボ椎茸は、ニンニクとバターと醤油で炒めて

里芋と長ネギの味噌汁とたくわんなど漬物も入れて

だいたい10種類の野菜を使いました

この時期は特に野菜の甘みを感じることができ、

「美味しい！」(もこみちのように）

 

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