3月11日（火曜日）

母上様が寺泊の方に遊びに行って来ました！

色々なお土産を買ってきてくれて、そのうちの1つ

これ名物『白パンダ焼き』です（弥彦の方にあるお店らしい）

たまに、テレビでおばあちゃんがこれを作っているお店を見たことがあります

確かにモチモチしている

母上様と「米粉かな？なんだろうこのモチモチ感は・・・」と考えてみましたが

浮かびそうで浮かばないこのモチモチの食材(?_?)(?_?)なんだろう・・・・

結構半分でお腹いっぱいになっちゃいます

 

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