じゃぁ～ん！

『 生鱈のオリーブ炒め 』

9月10日(火曜日）晴れ

涼しくなり、

脂がのりはじめた魚が美味しい時期となりました

今日は、

生鱈を半身買いました

さっぱりしたお料理と思い、自分で考えたレシピ

トマトやバジル、大葉、シメジを入れて作りました

この料理の味は、白身魚や秋刀魚にピッタリなんです

 

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