ウド

Posted at 13/05/03

5月3日(金曜日)曇り

なんだか夕飯を作りたくない気分

野球息子に「何にするぅ~~」

すると

知り合いから、シャーシューとウドを頂きました

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なんだか急にお料理作りに火が付いたワタクシ

「やっぱりがんばるわっ!!」

ウドのきんぴら、ウドの葉の天ぷら、ハムカツ

オーチャンに「ウドの葉って食べられるの?」

ワタクシ、ウドを使った料理は作ったことがなくて答えは「たぶん・・・」

(その後母上様に聞いたら、食べれますでしたホッ)

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ウドのきんぴらは見た目よりシャキシャキしてとっても美味しいですよ!!

かぶの葉のお味噌汁、チャーシューは蒸したたキャベツと一緒に飾り・・・

あの、料理が作りたくないって思いは、なんだったんだろう・・・・(?_?)

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