またまた黒豆茶

Posted at 13/02/01

 

2月1日(金曜日)晴れ

今日から2月となりました

先月の今日はお正月、、、、、ウソみたい

あれっ毎年同じことを書いている気がしてきた^m^

 

DSC00658

今日は、急須ではなくて煎った黒豆を15粒マグカップに入れて

100度くらいのお湯を注ぎ

フタをして4~5分蒸らしてみました

これもクセがなくて香ばしくて美味しかったよ

飲み終わった後は黒豆を食べます

黒豆茶って最近すごく流行っているんだよ

黒豆は、黒大豆とも呼ばれる大豆の一種

黒いのはアントシアニンと呼ばれる色素で、この色素には、血液をサラサラにして血液循環を良く

する作用があるの

黒豆にお湯を注ぐと、アントシアニンが溶け出して、黒豆茶になるんだよ

これを飲むと、指先まで血液が通いやすくなって冷たかった指先が温らしい

たしかに、、、

最近指先とか体全体がいつも暖かい気がする

新潟県産コシヒカリの通販。自然栽培米、減農薬米・有機米コシヒカリを送料無料でお届けします

カテゴリ

月別アーカイブ