人生初『塩引き鮭』に挑戦

Posted at 12/11/29

11月29日(木曜日)雨

ついにやってきました・・・・・

この日が

ワタクシがずっと望んでいた

この日が

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『塩引き鮭』解体

人生初めて『塩引き鮭』をサバキマス(大げさでスミマセン)

トリャァ~~ソリャァ~~

勢いはとても良いワタクシ

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どうにかここまでスムーズに出来ました

ガラは里芋や大根、ニンジン、長ネギ、ジャガイモなどと『がら汁』

切り身は焼いて

本当に捨てるところ1つない鮭、、、、、素晴らしい

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『がら汁』です

想像より生魚より、簡単でした(-_-;)フュ~

 

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