雪下キャベツ動画発信!

Posted at 12/03/01

3月1日(木曜日)晴れ

とうとう3月になっちゃいました(*^_^*)
『春』『春』『春』
かなり待ち遠しいです

☆今日の花:プリムラオブコニカ【幸福感】

3月・・4月・・5月・・あと2か月少々で田植です
なんか信じられません
本当に5月に田植ができるくらい、雪は解けちゃうのでしょうか・・・・

そうそう!
昨日、オーチャンと頑張って撮った『雪下キャベツ』の動画が出来ました(^^)v
実はこの度、初めて体験したワタクシも想像以上に大変な作業だと実感しました
今まで、任せっぱなしだったけど、50㎝も掘らないと見つけられないキャベツ
地道に掘っていく事
頭が上がりませんm(__)m
まず、畑が雪のないときより50㎝以上の積雪のところを歩いて
小川もみんな雪に埋もれ…下手すれば落ちちゃいます
辿り着くまでにも一苦労なんです
でも、雪下キャベツは、雪の中で甘みを増し、雪国でしか味わえない美味しさです

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