パプリカがこんなに色づいてきました
8月17日（水曜日）晴れのち曇り
お昼、母上様が鍋でグツグツ何かを煮込んでいた
トマトと玉ねぎ
美味しい香りが・・・・＼(^o^)／
さてっ
このソースを使ってワタクシが夕食の料理
鳥ももがあれば、バジル風味でお料理できたけど
家にある燻製ベーコンを炒めて、サイコロ状に切った
人参、じゃがいも、ズッキーニ、エリンギを入れて炒め、
固形コンソメと水、塩コショウで味付け、その後トマトソースを入れて
煮込む・・・・美味し！
トマトホール缶とは違う甘みの濃い我が家のトマトソース
半分残しておき、明日はベジタブルカレーに
一緒に煮込む予定
