夏野菜カレー☆

Posted at 11/07/17

7月17日(日曜日)晴れ

今日もあっつかったぁ~~(;一_一)
でも、クーラーは、19時からと決めているので
日中は扇風機で過ごしています
風も入るし、じっとしているとジワッと
汗が出るほど暑くはありません
昼寝しやすい気温だと思っています

夕飯
何にしよう\(゜ロ\)(/ロ゜)/
こう暑いとさっぱりしたものと思うけど・・・
トマトやキュウリ野菜は豊富
「そうだっ!」夏野菜カレー
トマトと玉ねぎをベースに、ズッキーニ、茄子、ニンジン、ジャガイモを
入れて、全く一滴も水を使わず、野菜の水分でカレーを作りました
夏にぴったりのカレーができました
炊き立てのご飯に夏野菜カレー・・・・サイコーでした(*^^)v

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