新潟県産こしひかり「俺の米」7月20日

Posted at 10/07/20

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7月20日(火曜日)晴れ
今日も30度を越える猛暑です
暑い暑い
今年はオーチャン3種類の稲を育てています
HPの「コシヒカリができるまで」をご覧下さい!!

活用カレンダー・・・今日は『土用の日』です
最近知った話ですが・・
カボチャって、収穫してその日に食べるより
2~3日してから食べるほうが旨味が出てくるそうです
確かに、採れたてのカボチャを食べたら
ホクホクしないで、ちょっと収穫はやすぎ??という感じでしたが
2~3日後食べたら、ほくほくして、同じカボチャとは思えない味でした
昨日はホットプレートで焼肉のときもカボチャを焼いて・・
ほくほくしてマイゥ~~でした
今日もカボチャが食べたくて
カボチャだけ天ぷらにしました
これもまたほくほくしてマイゥ~~でした
今年の夏はカボチャがヒットしそうです

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