5月7日（金曜日）雨
久しぶりの雨でした
まさか、あんなに激しく降るとは思っていもいませんでした
夜には空は青空
星がキラキラ輝いていいます
明日は晴れのようです

活用カレンダー・・・今日は『博士の日』です
ハンバーグを作りました
最近、玉ねぎを電子レンジでチンをしてから使います
そのほうが炒める時間が少なくすみます
玉ねぎも茶色くなるまでよく炒め、
よく捏ねて粘りの出てきたひき肉に混ぜます
卵、牛乳で浸したパン粉、塩、コショウ・・
よく混ぜて、15分くらいねかせたあと
形を作ってフライパンで焼きました
あんなにあったハンバーグも今日は完売
オーチャンも「今日は完売か・・」少し残念そう
子供もよく食べるよく食べる
玉ねぎを茶色くなるまで炒めるのと、炒めないのでは
かなり味に差が出る気がしました

新潟米コシヒカリ新米の販売。有機肥料のコシヒカリを送料無料で！ 新潟県産こしひかり「俺の米」