5月22日（土曜日）晴れ
今時の果物ってすごいなぁと感じました
小玉スイカ・・・甘い
パイン・・・甘すぎ
オレンジ・・・デコポンのようで甘い
母上様が
「昔は果物って甘酸っぱかかったけど
今の果物を甘いよね・・・」
ワタクシもとっても思う
ワタクシが小さい頃はゴールドキューイ、ゴールドパイン
なんて名前がついたのもなかったけど
値段が安い割りにあまいんだよね・・・

活用カレンダー・・・今日は『夫婦の日』です
手巻きに梅肉を入れてみました
梅肉の梅ももちろん母上様お手製の梅干し
今年は小粒でおにぎりにも使いやすい梅干し
その梅を8個くらい種を取って、鰹節をこれでもかっ！と
いうくらい入れて、混ぜる
自家製梅干しなので味の調整はいらない

サラダ巻きのレタスもようやく
巻いてきてしっかりしてきた我が家のレタス
朝取りをして
切り口からは白い汁が出てくる
新鮮な証拠
パリパリした葉を使い、鳥から、オホーツク、レタス、マヨネーズと
入れて巻き巻き
見た目グー、味もグーなサラダ巻き

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